Ср. Окт 21st, 2020

Безопасность пищевых продуктов снова становится главной темой новостей. Во-первых, Верховный суд обвинил некоторые штаты в невыполнении Закона о безопасности пищевых продуктов 2013 года даже через два года после его подписания. Затем пошли слухи, что правительство NDA планировало потратить 130000 крор на счет.

Хотя в большинстве стран о продовольственной безопасности сообщают чаще по неправильным причинам, тот факт, что она вызывает споры в Индии, где, по оценкам, недоедают 194,6 миллиона человек (Состояние продовольственной безопасности в мире, 2015), определенно объясняется как сюрприз.

Так почему же система, обещающая людей, подвергается атаке? Он обещает пособия на зерно для бедных в рамках государственной системы распределения (PDS), такие права, как дневное питание для детей школьного возраста и полноценное питание для детей до шести лет, и даже денежные пособия по беременности и родам. Так почему же он все еще находится под огнем большинства людей?

Стоит отметить, что дебаты вокруг Национальной миссии по продовольственной безопасности в значительной степени подогреваются необоснованными заявлениями и преувеличенными цифрами. И среди всего этого хаоса кажется, что подлинные заботы и достоинства этой концепции отошли на второй план.

Большинство людей не понимают, что продовольственная безопасность не только защищает людей от бедности и незащищенности, но также играет важную роль в экономическом росте. Открыто критикуя, сколько это будет стоить казне, и аргументируя это тем, что у страны нет дохода, чтобы поддержать ее, люди, кажется, игнорируют тот факт, что это также может принести пользу.

Человеческое развитие — это та область, где оно может приносить положительные результаты. В экономике, где широко распространено недоедание, больше всего пострадали человеческие ресурсы. В отсутствие хорошо развитой системы продовольственной безопасности правительство намеревается потратить огромную часть своего ВВП на временные решения. С таким же успехом он может быть направлен на другие области экономического развития.

С другой стороны, продовольственная безопасность улучшает питание, что, в свою очередь, приводит к снижению затрат в секторе здравоохранения. То же самое можно затем использовать для других программ социальной помощи, направленных на искоренение бедности и других подобных социальных зол.

Питание и безопасность делают людей более продуктивными, а производительная рабочая сила положительно влияет на экономику. С другой стороны, небезопасная и недоедающая рабочая сила, вероятно, отрицательно скажется на экономике.

Может показаться, что экономический рост решает проблему недоедания, но это не совсем так; по крайней мере, не с неравномерным распределением пищевых ресурсов и пищевых отходов.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), число людей, страдающих хроническим недоеданием, упало с 1,3 миллиарда в 1990 году до 794 миллионов в 2014 году. Хотя сокращение на 209 миллионов означает, что все работает, это также означает, что необходимы более активные шаги, поскольку 794 миллиона человек по-прежнему не получают еды.

Хотя программа продовольственной безопасности явно носит упреждающий характер, некоторые ее аспекты требуют внимания, что трудно с учетом всех негативных аспектов, которые ее окружают.

Достаточное количество еды — определенно сильный стимул; это так просто, как кажется. Другое дело, что такие инициативы часто теряются в игре политического единодушия.

Поделиться ссылкой: